Articolo pubblicato su: Gazzetta.it il 21/04/2023
"Onda su onda, tra banane e lamponi, come in una canzone di Paolo Conte, la Sicilia è diventata un’isola tropicale che produce tonnellate di mango e avocado, passion fruit e papaya, perfino caffè. La stima è 350 ettari di coltivazioni tropicali. I cambiamenti climatici non c’entrano granché perché alcune zone della Sicilia – la costa Ionica da Messina verso Siracusa e quella tirrenica da Milazzo a Balestrate – sono sempre state adatte. Le prime colture di avocado sono del 1957, il bananeto storico di Letizia Marcenò, a sud di Palermo, è stato fondato addirittura dal bisnonno.
ECONOMIA - E allora? Se si vuole dare una spiegazione alla rivoluzione tropicale della Sicilia meglio guardare all’economica. La spinta è arrivata dalla scarsa redditività degli agrumi e di altre colture tipiche. Lo spiega con chiarezza Giuseppe Forenze, 44 anni, che nella Valle dell’Anapo ha fondato Mango di Siracusa, tre ettari di paradiso tropicale fatti di mango, avocado e frutto della passione. Prima faceva il grossista di prodotti per parrucchieri: "Mio nonno mi ha lasciato un pezzetto di terra, poi ho cominciato a comprarne dell’altra. Avevo aranci vecchi di 80 anni. Li ho tagliati tutti. Mi hanno preso per pazzo ma gli agrumi in quel momento valevano meno di 10 centesimi al chilo. Non pagavo nemmeno l’acqua della trivella. Così ho cominciato a piantare il mango". Vicino a lui c’è l’azienda Terra nel cuore di Stephanie Guillou, ex avvocato francese che si è trasferita in Sicilia a coltivare agrumi, avocado e guava rosa. Assieme fanno confetture tropicali e un ottimo liquore al frutto della passione. "Tutti pensano che i cambiamenti climatici ci favoriscano. Ma è il contrario perché adesso dobbiamo confrontarci con eventi atmosferici improvvisi: freddo a primavera, grandinate, vere e proprie tempeste"."



Giuseppe Forenze
M: +39 333 9448422
Stéphanie Guillou
(italiano, francese, inglese)
M: +39 331 7323120
Mango di Siracusa
Di Giuseppe Forenze
Trav. San Tommaso, 28
96100 Siracusa
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